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Receta de Tira de Asado a la Parrilla



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TusRecetas te sigue presentando las mejores formas para que puedas desarrollarte como un verdadero chef delante de tus amigos y familiares.
Hoy te presentamos una exelente forma de cocción, “a la parrilla”, muy utilizada en todo el mundo!…Espero que disfrutes de la Receta de Tira de Asado a la Parrilla.

Carne, Costilla, Parrilla, Asado

Ingredientes de la Receta de Tira de Asado a la Parrilla
* 1/2 Kilo de Tira de Asado por persona.
* Sal y Pimienta.

Elaboración de la Receta de Tira de Asado a la Parrilla
1. Para comenzar a cocinar la tira de asado a la parrilla , siempre se debe colocar la cara de los huesos para abajo.
2. Dejarlo que se cocine hasta que se comience a ver la sangre de la carne (en gotas por lo general).
3. El asado se dará vuelta en este momento.
4. Si observamos que la tira de asado es muy grueso debemos procurar cocinarla de los cuatro lados.

Mas adelante les contare mas recetas de carnes a la parrilla….por ahora espero que disfuten de esta Receta de Tira de Asado a la Parrilla.


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Escrito el 12 febrero, 2010 archivado en Carnes,Comidas a la Parrilla por admin. Etiquetas: , , .

11 opiniones en 'Receta de Tira de Asado a la Parrilla'

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