Receta de Masa Sablée (Masas Quebradas)

Hoy en TusRecetas os enseñare un tipo diferentes de Masas Quembradas, recordemos que ya vimos la Receta de la Masa Brisée (Masas Quebradas), ademas existen 2 tipos mas, Masa Sucrée y Masa Sablée que es la que veremos hoy.
Las diferencias entre cada una de ellas radica en la relación Cantidad de Harina – Materia Grasa.

Ingrediente de la Receta de Masa Sablée (Masas Quebradas):
* Manteca 300 grs.

* Azúcar impalpable 200 grs.
* Harina común 500 grs.
* Yemas, 2.
* Huevo entero, 1.
* Agua, 3 Cucharadas.
* Esencia de vainilla, 1 Cucharada.

Elaboración de la Receta de Masa Sablée (Masas Quebradas):
1. Para preparar esta Masa Sableé, debemos seguir los mismo pasos que cuando hicimos la
Receta de la Masa Brisée (Masas Quebradas).

Espero que hayas disfrutado de esta Receta de Masa Sablée (Masas Quebradas).

Mas Recetas de Cocina: