Receta de Masa de Ravioles sin Gluten (Celíacos)

TusRecetas os sigue presentando
otras posibilidades de comidas para que todos puedan disfrutar del arte de cocinar. Este es el turno de presentar otra receta para Celíacos, Es la Receta de Masa de Ravioles sin Gluten (Celíacos), la cual tú puedes rellenar con carne, pollo o simples combinaciones.

Ingredientes de la Receta de Masa de Ravioles sin Gluten (Celíacos):

* 1 taza de fécula de maíz.
* 1 taza de fécula de mandioca.
* 1/2 taza de leche en polvo desnatada.
* 100 grs de manteca.
* 2 cucharadas de polvo leudante sin gluten.
* 1 huevo.
* Sal c/n.

Elaboración de la Receta de Masa de Ravioles sin Gluten (Celíacos):
Para la masa de la Receta de Masa de Ravioles sin Gluten (Celíacos):
1. Cocinar en una olla pequeña 100 cc de agua junto con una cucharada de fécula de mandioca, hasta que obtengas una pasta transparente.
2. A continuación en un bowl tamizar la mandioca, la fécula de maíz, y añadir sal a gusto, el polvo leudante sin gluten, la leche en polvo desnatada, el huevo, la manteca y la preparación del paso 1.
3. Revuelva bien todos los ingredientes.
4. Debes amasar la preparación anterior hasta formar una masa lisa y a continuación debes estirarla con el palo de amasar.
5. Rellena con una preparación a gusto, arma y corta los ravioles en la forma habitual.

Espero disfrutes de esta Receta de Masa de Ravioles sin Gluten (Celíacos)

Mas Recetas de Cocina: