Receta de Choclo Asado

choclos asados

Hoy en TusRecetas os enseñare a cocinar uno deliciosos Choclos (maíz, elote, mazorca) ideal para hacer a la Parrilla y servirlos antes del plato principal o simplemente para acompañar.
Receta de Choclo Asado
Ingredientes de la Receta de Choclo Asado:
* Choclo, 1.

* Manteca compuesta (manteca con hierbas) 50 grs.
* Sal y Pimienta c/n.
Elaboración de la Receta de Choclo Asado:
1. Sacar la barba del choclo y con cuidado correr la chala hasta dejar los granos libres, pero sin arrancarla.
2. Colocarle sal y pimienta a los granos.
3. Preparar una manteca compuesta y untar los granos con la misma.
4. Cubrir con la chala y colocarlo sobre la parrilla a temperatura moderada, girándolo de vez en cuando, durante 35 minutos aproximadamente.
Espero que hayas disfrutado de esta Receta de Choclo Asado.

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