Receta de Batatas Acarameladas
Hoy en TusRecetas os prepararemos una Receta ideal para servir como Guarnición ideal para acompañar una rica Carne o Cerdo.
Ingredientes de la Recetas de Batatas Acarameladas:
* Batatas medianas 1 kgs (Opción Papas).
* Miel 100 grs.
* Azúcar 200 grs.
* Manteca 75 grs.
Elaboración de la Recetas de Batatas Acarameladas:
1. Lavar las Batatas y/o Papas y cocinarlas con piel.
2. Dejar enfriar y pelarlas.
3. Calentar la manteca en una sartén y dorarlas.
4. Retirarlas y reservar.
5. Incorporar en la misma sartén la miel y el azúcar y dejar que se forme un almíbar, introducir las papas o
Batatas y caramelizarlas.
6. Una vez acarameladas retirarlas y servir como guarnición.
Espero que hayas disfrutado de esta Recetas de Batatas Acarameladas.
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