Receta de Bizcochos de Grasa

Hoy en TusRecetas quiero presentarles una Receta de Bizcochos de Grasas, una preparación muy fácil y que seguro tu puedes realizar para disfrutar con amigos a media tarde, saboreando unos deliciosos mates o alguna infusión. Esta receta no lleva demasiados elementos para su posterior cocción así que espero que no tengas ningún problema en prepararla.

Ingredientes de la Receta de Bizcochos de Grasa:
* Harina, 500 grs.

* Levadura, 20 grs.
* Sal, 30 grs.
* Agua, c/n.
* Grasa, 250 grs.

Elaboración de la Receta de Bizcochos de Grasa:
1. Poner todos los ingredientes en la amasadora e integrar todos los ingredientes (amasar a mano en caso de no tener amasadora).
2. No se debe amasar mucho para no darle calor al amasijo por el alto contenido en grasa que lleva.
3. Pasar la masa por la sobadora o estirar con palote procurando lograr un espesor de 5mm.
4. Espolvorear el torno con harina y colocar la masa estirada.
5. Formar los bizcochos con un cortante redondo de 3 cm. de diámetro y estibarlos en una placa enmantecada sin dejar espacio entre uno y otro.
6. Hornear a 220 grados centígrados durante 10 minutos.
7. Estos bizcochos no se deben dejar leudar, la levadura que llevan es para que se inflen un poco en los primeros minutos de cocción.

Espero que hayas disfrutado de esta Receta de Bizcochos de Grasa y puedas dejarnos un comentario en TusRecetas para compartir secretos, tips, o simplemente saber como salió la Receta.

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