Elementos de un Barman

En TusRecetas enseñaremos los elementos que debe poseer un buen Barman, o cualquier persona que se quiera dedicar aunque sea por hobbie a preparar unos deliciosos Tragos.

Los elementos mas utilizados en un bar son muy diversos y cualquiera puede disponer

de ellos la preparación de deliciosos tragos.
A continuación mostraremos la lista de los elementos que no deben faltar:
* Abrebotellas: Recomendable es que se busquen los mas funcional y resistente.
* Abrelatas: Lo mismo que para los abrebotellas, procurar conseguir los mas funcionales, los de mango largo y robusto son los mejores, también pueden ser los eléctricos.
* Batidora: Un electrodoméstico que permita batir los alimentos blandos, así como esponjar y emulsionar mezclas.
* Boston Shaker: Especie de contenedor formado de un vaso de vidrio y otro de metal que se incrustan uno con el otro para conseguir un cierre hermético, se utiliza para mezclar los ingredientes.
* Bowl: Elemento contenedor que se traduce en español como “ponchera” o “sopera” la cual se aconseja que sea ancha ya que se utiliza para servir las bebidas en gran cantidad para fiestas de cocteles, etc.
* Coctelera: Tiene forma de dos conos unidos por la base mayor. Está formado por tres piezas desmontables y sirve para mezclar los ingredientes en la preparación de tragos. Es aconsejable que tenga una buena cabida y que sea lo suficientemente grande para que se pueda limpiar con facilidad.
* Colador: El mismo debe buscarse que tenga un borde alto en el interior y que sea del mismo diámetro que el vaso mezclador, se pone sobre el vaso para impedir que cubos de hielo caigan al vaso cuando se vierte el cóctel.
* Cuchillo: En especial con una hoja bifurcada que se utiliza para cortar los cítricos y las rodajas; también hay que tener un mondador (cuchillos cortos con una hoja en forma especial para permitir pelar los cítricos).
* Exprimidor o Juguera: Instrumento o herramienta inventado y diseñado para poder extraer el jugo de los cítricos. Se puede encontrar de diversos materiales, manual o eléctrico, el ultimo es mas rápido.
* Rallador: Se utiliza para los cítricos y para la nuez moscada y otros ingredientes sólidos. Se recomienda que sea de acero inoxidable.
* Sacacorchos: Se recomienda que sea sólido y de fácil empleo; las espirales deben ser distanciadas y amplias para que no rompan los corchos.
* Vaso medidor: Graduado de acero inoxidable que sirve para dosificar la cantidad de líquido que se desee mezclar. Es de mucha utilidad, así mides bien cuanto estás tomando.

Espero que hayas disfrutado de estos Elementos de un Barman y puedas dejarnos un comentario en TusRecetas si crees que falta alguno o si te gusto el post.

Mas Recetas de Cocina: